香干腊肉煲

编辑:壮美网互动百科 时间:2020-05-26 13:08:09
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中文名
香干腊肉煲
主要原料
腊肉,香豆腐干
是否含防腐剂
辅    料

目录

香干腊肉煲制作

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(1)腊肉洗净切薄片;香干片切斜刀块;姜、冬笋、蘑菇切片;葱打结。
(2)取一小号陶瓷煲,将香干、冬笋、蘑菇片依次放入煲内(香干在最下层),上面整齐排列腊肉片,放上葱结、姜片,加入适量的高汤、盐、白糖,烧沸后加盖,小火焖20分钟,拣去葱结、姜片即成。

香干腊肉煲特点

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腊肉醇香,香干鲜糯。
词条标签:
饮食 菜品